Η πιπεριά είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Σολανωδών όπως και η τομάτα, η πατάτα και η μελιτζάνα. Καλλιεργείται κυρίως για τους καρπούς της, που ποικίλλουν σε μέγεθος, σχήμα, χρώμα και γεύση. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πιπεριών, τόσο γλυκές όσο και καυτερές. Μαζί με τον γεωπόνο μας Λάζαρο Κουρουκεχαγιά λέμε σημαντικά πράγματα για την καλλιέργεια της. Τι πρέπει να προσέξουμε κατά την φύτευση της, στο πότισμα αλλά και στην θρέψη της.